Incluye fruta fresca de temporada, dos bebidas, café o té a tu gusto, jugo local fresco o sodas, y un plato fuerte.
También disponible a la carta.
COP 62.000
Breakfast Fruit
Plato de Frutas
Fruta local fresca de temporada, aguacate maduro, kiwi, piña, papaya, mango, sandía, melón, melón cantalupo, carambola, fresa, guanábana, yogur griego y crocante de avena.
Café de Especialidad
Café Negro
Espresso
Macchiatto
Latte
Cappuccino
Cold Brew
French Press
Té de Especialidad
Té de Cereza de Cafe
Té Rojo con Frutas Exóticas
Earl Grey Colombiano
Té Blanco Colombiano
Té Matcha
Chai
Jugos y Sodas
Jugo de Naranja
Jugo de Mandarina
Jugo de Frutos Rojos
Pineapple – Mint Juice
Guandolo – Lemon Soda
Gulupa – Vanilla Soda
Grapefruit – Basil Soda
Included Main Courses
Continental Colombiano
Huevos a tu gusto, cebollín, queso colombiano, arepa y pan de masa madre, hogao de la casa, creme fraiche, mermelada, granola casera y yogur de leche de búfala.
Tostada de Aguacate
Pan de masa madre con hogao de la casa, aguacate Hass antioqueño, huevo frito, tomate rostizado, tomate cherry, rúgula y cebollín.
Omelette de Hongos
Hongos locales, cebollín y huevos frescos de granja con pan de masa madre, arepas y aguacate.
Arepa de Cangrejo y Huevo
Arepa frita rellena de huevo, cangrejo azul y camarón, con pan de masa madre, ají, mermelada, aguacate y creme fraiche.
Brisket con Huevo
Brisket ahumado lentamente, huevo frito, cebollín, pan de masa madre, hogao de la casa, tomate cherry y ensalada de rúgula.
Oatmeal Pancakes
Panqueques de avena y harina de trigo sarraceno con yogur, granola, arándanos, crema de vainilla, miel y syrup.
Shakshuka
Huevos pochados sobre salsa de tomate, pimentón rojo y cebolla con aguacate, queso mozzarella, cebollín y pan de masa madre.
New York Deli
Bagel, salmón ahumado, queso Philadelphia, cebollín y cebolla roja. Servido con hash browns de la casa y creme fraiche.
